Фирмы Paradiesfrucht GmbH и Unterelbe-Frucht Handels GmbH & Co. входят в состав группы компаний Jahncke Group с центральным офисом в городе Дрохтерзен (недалеко от Гамбурга, Германия). Jahncke Group вот уже 128 лет (из них последние 30 лет в России) занимается производством и продажей продуктов переработки ягод, фруктов и овощей: сублимированных пищевых ингредиентов, концентрированных соков, красителей из фиолетовой моркови, фруктово-ягодных паст, кусочков и форм.
Jahncke Group имеет своё представительство в России (Москва). Мы можем поставлять нашу продукцию как со склада в Германии, так и со склада в России.
Для производства сублимированных продуктов фирмой Paradiesfrucht GmbH в 2004 году в г. Зальцведель, Германия был построен абсолютно новый завод с современным оборудованием. С момента открытия мы постоянно расширяем свое производство и ассортимент выпускаемой продукции.
На сегодняшний день мы производим следующие сублимированные продукты: ягоды и фрукты (целые ягоды, кусочки и порошок), травы, овощи, мясные продукты и морепродукты, сыры, продукты на молочной, йогуртовой или фруктово-ягодной основе (кранчи).
Мы поставляем сублимированную продукцию для пищевых предприятий, выпускающих различные продукты (например, каши и супы быстрого приготовления, соусы, мюсли и сухие завтраки, злаковые, энергетические и шоколадные батончики, чайные смеси, хлебопекарные смеси, десерты, мороженое, кулинарные блюда (полуфабрикаты), детское питание, биопродукты).
Фруктово-ягодные пасты и кусочки фирмы Unterelbe-Frucht Handels GmbH & Co. с высоким содержанием фруктов, натуральным ароматом и вкусом придадут Вашим кондитерским и хлебобулочным изделиям, шоколаду, мюсли, экструдированным продуктам питания и другим продуктам особые вкусовые качества: сочный фруктовый вкус и аромат. Мы производим продукцию из более чем 30 различных фруктов и ягод.
Все выпускаемые кусочки и пасты имеют низкую активность воды (aw-уровень), не содержат искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и ГМО, имеют длительный срок хранения.
Наши фруктово-ягодные кусочки и формы имеют приятную, нежную и мягкую текстуру при разжевывании, обладают хорошей сыпучестью и просты в применении на производстве.
Фруктово-ягодные пасты содержат 73°-84° Brix сухих веществ. Пасты прекрасно подходят для экструзионных продуктов питания (экструдированные подушечки, снеки) и хорошо сочетаются с другими ингредиентами.
Мы можем предложить Вам также продукты из фиолетовой моркови (экстракты, концентраты и порошок, торговая марка BelColor). Области применения: соковая, кондитерская, молочная промышленности - в качестве натурального красителя или сырья в производстве безалкогольных и винных напитков, фруктово-ягодного желе, кондитерских начинок, молочных напитков; фармацевтическая промышленность - в качестве сырья для БАД.
Наши немецкие и российские специалисты обладают большим опытом в разработке не только стандартных продуктов, но и продуктов для конкретного заказчика.
{{sumCount}}
